Country Life in Japan: 田舎暮らし/二拠点生活

Country life in traditional Japanese house

玉ねぎとニンニク / Growing Onion and Garlic

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秋は玉ねぎとニンニクを植え付ける時期です。玉ねぎもニンニクも好きだし、あれば便利なので、ぜひ育てたいと思ったのですが、冬の間に再度、畑の土を耕したく、そうすると何も植えていない方がいいのでどうしたものかと思っていました。
すると、ご近所の方が、親切なことにその方の畑の空いているところで植えますか?と言って下さりました。
ありがたくお願いし、10月の終わりに玉ねぎの苗50本とニンニク20個を植え付けました。(しかも植え付け前に畑に黒マルチを被せて下さっており、私たちはほんとに植えただけでした…)

12月になり、畑の様子を見に行ったところ、玉ねぎもニンニクも順調に育っていました。ただ、、、、雑草もです。黒マルチで覆っているにもかかわらず、ほんの隙間の土を見つけてはえてくるなんて、雑草の生命力に驚きです。寒い冬に頑張ってはえてますが、立派な玉ねぎとニンニクを育てたいので抜かせて貰いました。

Autumn is the time to start growing onions and garlic. As we like them and it should be convenient to keep them all the time, we wanted to try it. However, the issue was, we also wanted to fertilize the soil in our kitchen garden during winter.

Then, our neighbor kindly asked us if we want to grow onions and garlic in his farm. Our answer was of course Yes!
We planted 50 onion seedlings and 20 garlics next to his, which was late October, and before we did, he would prepare the place by covering the soil with mulch to keep the soil warm and to prevent weeds growth.

Now in December, both onions and garlic are growing well, but weeds as well. Despite covering the soil with mulch, weeds robustly found the place and rooted around. How strong they are! Sorry for weeds, but we pull out you as we want to have good onions and garlic.

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